アイウエオ
カキクケコ

働くお母さんに届けたい。

エル カスティーヨでは、仕事も家庭も毎日忙しい、働くお母さんをもっともっと応援したいとの想いから、テイクアウトも行なっております。
完全無添加・化学調味料不使用のここでしか食べられないこだわりの手作りパンや様々な料理に使っていただけるオリジナル調味料、とろける美味さのバスク式チーズケーキ、濃厚なのに滑らかなガトーショコラなど人気メニューをお持ち帰りいただくことが可能です。
まずはお電話でお問い合わせください。
テイクアウトのお問い合わせはこちらから
TEL:096-288-1314
●営業時間>夕方〜22:00日曜営業
●定休日>不定休(お電話にてご確認下さい)

各種ブレッド

(フォカッチャ・プレーン・チョコレートなど)
見た目は素朴だけど、小麦本来の味わいを感じられる、
手間暇かけて作る様々なパンたち。
イタリア料理でお馴染みのフォカッチャをはじめ、
こだわりのチョコレートを練りこんだものや
シンプルな食事パンまでバリエーションは様々。
本当に体に良いものを食べて欲しいから、
私たちのオススメのパンを作りました。

とろけるバスク式チーズケーキ

真っ黒な見た目!
しかしながら口の中でとろける絶妙な舌触りを感じられる、
こだわりのチーズケーキです。
表面の黒さがおいしさの決め手です。
砂糖が焦げた香ばしさと、それに相反して中のしっとりとした
濃厚な味わいがたまりません。
味と見た目のコントラストをたっぷりとご堪能ください。

濃厚熟成ガトーショコラ

3ヶ月以上の熟成期間をかけて提供する、
まさに濃厚な味わいの熟成ガトーショコラ。
本当に美味しいガトーショコラを食べていただきたいとの
想いから、これほどの期間をかけて熟成させています。
その味わいはワインなどにもよく合う、しっかりとした
重厚な味わい。ぜひお酒のお供としても
ご賞味ください。

北アフリカ生まれ「ハリッサ」

チュニジア、モロッコなどでおなじみの辛み調味料「ハリッサ」の
エル カスティーヨオリジナル「ハリッサ」。
唐辛子、パプリカをベースに複数のスパイスを混ぜて作っています。
何にでも合うまさに万能調味料で、
スープでも、炒め物でも、シンプルにグリルした野菜などにつけても◎。
辛いだけじゃなく、そのスパイスの奥に広がる味わいは
まさに魔法のうま味調味料です。